Веганский фестиваль Vegan Food Festival в Дубае! Весь январь на Expo 2020 в Дубае будет посвящен веганству, осознанному потреблению и растительной кухне, которая стала одним из основных гастрономических трендов 2021 года.
Инициатива ориентирована на гостей полностью отказавшихся от продуктов животного происхождения и на тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать что-нибудь новое. Vegan Food Festival предложит посетителям большое разнообразие блюд, как ближневосточных, так и европейских.
На новой площадке Festival Garden, рассчитанной на проведение фуд-фестивалей и других мероприятий с 14 по 30 января в рамках Expo 2020 пройдет первый в регионе веганский фестиваль Vegan Food Festival. Создавать настроение будут диджеи, также откроется рынок с фермерскими товарами, пройдут мастер-классы и лекции шеф-поваров.
Помимо фестиваля Vegan Food Festival, в январе на Expo 2020 будут присутствовать три ведущих веганских ресторана Великобритании: Biffs, Holly Carrot и Temple of Seitan. Они станут участниками различных коллабораций с местными гастрономическими брендами.